MENU CZ / menu EN

NA ČEPU / ON TOP

10 DESÍTKA PALE ALE 0,4 L 48,-
světlé svrchně kvašené nefiltrované nepasterované výčepní pivo (1)
obsah alkoholu 3,9 % obj. | IBU 38

10° PALE ALE 0.4 L 48 CZK
light top-fermented unfiltered draft beer

ABV 3.9% | IBU 38

11 JEDENÁCTKA SVĚTLÁ 0,3 / 0,5 L 39,- / 55,-
světlý spodně kvašený nefiltrovaný a nepasterovaný ležák (1)
obsah alkoholu 4,6 % obj. | IBU 33

11° LIGHT LAGER 0,3 / 0,5 L 39 CZK / 55 CZK
light bottom-fermented unfiltered lager

ABV 4.6% | IBU 33

12 DVANÁCTKA POLOTMAVÁ 0,3 / 0,5 L 41,- / 58,-
polotmavý spodně kvašený nefiltrovaný a nepasterovaný ležák (1)
obsah alkoholu 5,0 % obj. | IBU 35

12° AMBER LAGER 0,3 / 0,5 L 41 CZK / 58 CZK
semi-dark bottom-fermented unfiltered lager

ABV 5.0% | IBU 35

14 IPA 0,4 L 60,-
svrchně kvašené silné pivo (1)
obsah alkoholu 6 % obj. | IBU 45

14° IPA 60 CZK
strong top-fermented beer

ABV 6% | IBU 45

13 NZL NEIPA 0,4 L 70,-
zakalené pivo s ovsem a pšenicí, tropické ovoce
obsah alkoholu 5,5 % obj. | IBU 24

13° NZL NEIPA 0,4 L 70 CZK
hazy beer with oats & wheat, tropical fruit notes

ABV 5.5% | IBU 24

NÁŠ RADLER / OUR RADLER

Radler 0,3 / 0,5 L
světlé pivo s limonádou
2,3 % obj.

Radler 0,3 / 0,5 L
lager with lemonade

ABV 2.3%

K PIVU / BEER SNACKS

Utopenci 105,-
cibulovo-paprikový salát, chléb

Pickled sausages 105 CZK
onion-pepper salad, bread

Hermelín 155,-
pečený v listovém těstě, fíková hořčice, ořechy

Baked Camembert 155 CZK
puff pastry, fig mustard, nuts

Grundle 105,- / 210,-
smažené s citronovým aioli

Fried small fish 105 CZK / 210 CZK
with lemon aioli

Kachní rilletty 160,-
trhané kachní maso, chléb

Duck rillettes 160 CZK
shredded duck, bread

Míchaný tatarák 245,-
hovězí maso, vejce, česnek, topinka

Beef tartare 245 CZK
beef, egg, garlic, toast

Masové prkénko 650,-
brisket, pastrami, křídla, žebra, přílohy

Meat platter 650 CZK
brisket, pastrami, wings, ribs, sides

POLÉVKY / SOUPS

Domácí vývar 65,-
hovězí nebo kuřecí

Homemade broth 65 CZK
beef or chicken

Polévka dle nabídky 65,-

Soup of the day 65 CZK

 

SALÁTY / SALADS

Caesar salát 255,-
kuřecí maso, římský salát, krutony, sýr, dresing

Caesar salad 255 CZK
chicken, romaine, croutons, cheese, dressing

Halloumi salát 255,-
grilovaný sýr, zelenina, dresing

Halloumi salad 255 CZK
grilled cheese, vegetables, dressing

SPECIALITY / SPECIALS

Pastrami Reuben 290,-
pastrami, zelí, dressing, sýr, chléb

Pastrami Reuben 290 CZK
pastrami, sauerkraut, dressing, cheese, bread

BBQ Brisket sendvič 290,-
brisket, BBQ, cheddar, okurky

BBQ brisket sandwich 290 CZK
brisket, BBQ, cheddar, pickles

Vepřová panenka 335,-
sous vide, demi glace, brambory

Pork tenderloin 335 CZK
sous vide, demi glace, potatoes

Křídla 265,-
Gochujang / Teriyaki / BBQ

Chicken wings 265 CZK
Gochujang / Teriyaki / BBQ

Žebra 315,-
BBQ, coleslaw

Pork ribs 315 CZK
BBQ, coleslaw

Fish & Chips 275,-
treska, hranolky, hrášek

Fish & Chips 275 CZK
cod, fries, peas

BURGERY / BURGERS

Cheeseburger Most 275,-
Angus, cheddar, rajče, cibule, hranolky

Cheeseburger 275 CZK
Angus, cheddar, tomato, onion, fries

Black & Blue 280,-
Angus, blue cheese, buffalo

Black & Blue 280 CZK
Angus, blue cheese, buffalo sauce

Swiss 285,-
Angus, švýcarský sýr, houby

Swiss burger 285 CZK
Angus, Swiss cheese, mushrooms

Divočák burger 280,-
divočák, slanina, chutney

Wild boar burger 280 CZK
boar, bacon, chutney

Pulled pork 265,-
BBQ, cibule

Pulled pork burger 265 CZK
BBQ, onion

Vegan burger 280,-
rostlinný protein, avokádo

Vegan burger 280 CZK
plant protein, avocado

PŘÍLOHY / SIDES

Hranolky 60,-

Fries 60 CZK

Farmářské brambory 70,-

Roasted potatoes 70 CZK

DEZERTY / DESSERTS

Churros 95,-
kávovo-ořechový krém

Churros 95 CZK
coffee-nut cream

Zmrzlina 40,-
2 kopečky

Ice cream 40 CZK
2 scoops

Sorbet 45,-

Sorbet 45 CZK